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Author:ジンジン
私は「食わず嫌い歴10年」でしたが、騙されたと思って食べた肉が超♪美味い!!
ジンギスカン好きな人はもとより、先入観や匂いで「嫌い」になっている方にも楽しんでもらえるようなブログにしたいと思います。

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ジンギスカンの美味しいブログ
食わず嫌いだったジンギスカンなのに・・・ ブログまで作ってしまいました(笑)


オススメのお店です(^-^)v

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羊肉 レシピ 美味しいブログ
モンゴル食べほ
羊肉中心で肉のオンパレードだが、しつこい感じはまったくなく、とてもおいしかった。ただどこまでモンゴルの味そのままかは疑問。なんとなく現地で食べてもこういう感じなのかというのはわかったが。 P.S ジンギスカンはモンゴル料理ではない! ...

ゴーヤ三昧
ラム肉とゴーヤがあったので、今夜は炒め物。余っている野菜と卵を入れて酢醤油っぽく仕上げてみたが、豆腐は入れなかった。ん〜、けっこう合うな、羊肉とゴ...

《食養生が大事》
【陽性の食事】 鶏卵、肉類(牛肉・豚肉・羊肉など)、鶏肉、チーズ 塩(調味用途だけでなく、食品の腐敗防止の保存料目的)、 【陰性の食事】 砂糖、チョコレート、アイスクリーム、蜂蜜、合成甘味料 オレンジ・グレープフルーツ・バナナなどの熱帯性 ...

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成吉思汗
カルニチンという成分が脂肪を燃焼させる効果があると言われ、それが羊肉に多く含まれているているために、ダイエット効果があると。 さらに鉄分が豊富で、コレステロールを減らす不飽和脂肪酸がタップリ含まれている、ラムの脂肪は体に吸収されにくい ...

RASOI&The Meguro Tavern@目黒
名前を忘れましたが、羊肉の料理。 カレーは写真左側がチキンとマッシュルーム、右側がお豆。 前回食べてすごく気に入ったナッツとハーブ入りのナン。 お肉もカレーもかなりスパイシーですが、辛いというわけではありません。 ...


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三元豚ロースのフルーツ煮込み

フルーツを使って肉を軟らかにし、香りもステキになります、豚肉くがとても美味しくなります。 ドラゴンストーリー Gourmet Concierge【2007/08/28 08:39】
お気に入り


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